Balıkçılık Sektörü Büyüyor
Koronavirüs salgını ile mücadele edilen bu dönemde balıkçılık sektörü büyümeye devam ediyor.
Balıkçılık sektörü büyüyor. Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen su ürünleri ülke ekonomisine ciddi ölçüde gelir sağlarken, balıkçılık sektörü büyüyor.
Su ürünleri yetiştiriciliğinde Türkiye sıralamasında ilk 5’te yer alan Samsun’da bulunan 38 tesiste üretim yapılıyor. Samsun genelinde yalnızca 2020 yılında 12 bin 569 ton balık üretildi. Böylece bu alandaki ihracat rakamları da 33 milyon seviyesine kadar yükselmiş oldu.
Bafra’daki Derbent Baraj Gölü’nde ve Yakakent ilçesinde bulunan yüzer ağ kafeslerde
su ürünleri yetiştiriciliği ise oldukça popüler.
Uzak Doğu’nun Balıklara Olan Talebi Arttı
En çok tercih edilen
balık türleri iri alabalık, somon ve levrek olurken, yetiştirilen iri alabalıklara başta Japonya ve
Rusya olmak üzere pek çok ülkenin balık talebinde artış yaşandı.
Balık üretiminin yanı sıra balık yağı, balık unu, salyangoz ve hamsi de ihraç edilen ürünler arasında yer aldı.