Türkiye'de olduğu gibi, küresel düzeyde yemeklik yağ fiyatlarında ciddi bir kriz var.
LMC International Yönetim Kurulu Başkanı James Fry'a göre, önümüzdeki aylarda yemeklik yağ fiyatları yüksek kalmaya devam edecek. Fry, "Fiyatlar düşmeden önce daha da artabilir" dedi.
Sebze yağında yaşanacak gerçek zorluğun önümüzdeki 6 ay içinde yaşanacağını belirten Fry, kanola yağı üretiminin Kanada’da yaşanan sorunlar nedeniyle düştüğünü, soya yağında bir artış görülmediğini ve
palm yağının ise düşük üretim sezonunda olduğuna dikkat çekerek Malezya’daki
palm yağı üretiminin bu yıl içinde sadece yüzde 3-4 artabileceğini kaydetti.
Dünyanın en büyük üreticisi Endonezya'nın iç pazar talebi nedeniyle ihracatı kısıtladığı belirtilen açıklamada, bu durumun ikinci büyük üretici Malezya'nın stoklarını azaltacağı kaydedildi.
"Ukrayna'da durum tersine dönmezse fiyatlarda düşüş görmemiz zor"
Fry, Endonezya üretimindeki artışın Malezya oranlarına yakın olması nedeniyle beklentilerin altında kalabileceğini söylerken,
palm yağı üretimindeki artışın küresel
piyasalardaki ayçiçek yağı açığını kapatmaya yetmeyeceğini vurguladı.
Artan petrol fiyatlarının da sebze yağında yaşanan mükemmel fırtınaya destek verdiğini belirten tecrübeli analist, “Eğer Ukrayna’daki durumu tersine çevirecek bir şey olmazsa fiyatlardaki risk priminde düşüş görülmesi zor gibi görünüyor. Samimiyetle yılın ikinci yarısında Kremlin’dekilerin aklının başına geleceğini umuyorum” ifadelerini kullandı.