Pepsi içeceklerde şekeri azaltmayı planlıyor

İçecek ve atıştırmalık grubu Pepsi, içeceklerde bulunan şeker miktarını önemli ölçüde azaltmayı planlıyor. Grup, AB'de sunduğu içeceklerde, 2025 yılına kadar dörtte bir, 2030 yılına kadar ise yüzde 50 daha az şeker hedefliyor. Alman içecek portföyündeki kalorilerin yüzde 90 oranında azaldığı söyleniyor - 2015'e kıyasla kalorilerin yarısı zaten yasaklanmış durumda. Pepsico Batı Avrupa başkanı Garret Quigley, Pepsi'nin iyi şeyler yapmak istediğini ancak bunun iş için de iyi olduğunu söyledi. Quigley, "İnsanların sağlıklı yaşamak istediğini biliyoruz" dedi. Nutri-Score B veya daha iyi olan ürünlerin satışlarının önümüzdeki beş yıl içinde on kat artması bekleniyor. Ayrıca, daha fazla geri dönüştürülmüş plastik kullanmak istiyorlar ve sonuç olarak 2040 yılına kadar daha fazla emisyon yaymayacaklar. Nutri-Score, bir gıdanın besin profilini ambalaj üzerinde etiketlemek için kullanılan bir sistemdir - A'dan E'ye kadar harfler ve renklerin birleşiminden oluşan beş puanlık bir ölçekle. Yeşil renkteki "A" en ucuzu ve kırmızı renkteki "E" en olumsuz besin dengesini temsil eder. ABD ile karşılaştırıldığında, pepsicobeveragefacts.com web sitesine göre klasik Pepsi'deki şeker içeriği sadece biraz farklıdır. Şirket acil bir eylem ihtiyacına cevap veriyor: Bu ülkede kadınların yüzde 47'si, erkeklerin yüzde 62'si ve çocukların yüzde 15'i fazla kilolu. Çok fazla şeker, daha yüksek kardiyovasküler hastalık ve diyabet riski ile ilişkilendirilmiştir. Pepsi'nin rakibi Nestlé de ürünlerinde daha az şeker bulundurmak için çalışıyor. Doktorlar uzun zamandır yiyeceklerde çok fazla şekerin tehlikeleri konusunda uyarıyorlar. Alman Beslenme Derneği, ortalama olarak - boyut ve ağırlığa bağlı olarak - günde maksimum 50 gram şeker önermektedir. Bu, yarım litre azaltılmamış şekerli limonatadan sonra elde edilebilir. 2018'de Büyük Britanya'da getirilen şeker vergisinin etkisi oldu: Geçen yılın başında, Foodwatch organizasyonu Almanya'daki bazı limonataların bazen adada sunulan çeşitlerden iki kat daha fazla şeker içerdiğini tespit etti.