Siyah İncir, İhracatçısının Yüzünü Güldürdü!

Verim ve kalite açısından beklentiyi karşılayan siyah incir, ihracatçısının yüzünü güldürdü. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 29 Temmuz'da hasadına başlanacak olan siyah incire ilişkin bir açıklama gerçekleştirdi. Açıklamada, 30 Temmuz itibarıyla siyah incir ihracatına başlayacaklarını belirten Uçak, ihracatçıların kesim ve ihracat tarihleri konusunda dikkatli olması gerektiğini söyledi. Siyah incirin hassas ve raf ömrü kısa bir meyve olduğunu dile getiren Uçak, şunları kaydetti: "Dolayısıyla taze olarak gittiği ülke pazarlarında kalite ve tüm özelliklerini koruyarak tüketilmesi gerekiyor. Bu durum yurt dışındaki talepleri etkileyen en önemli unsurlardan biri. 2019'da taze inciri 51 ülkeye ihraç ederek ülkemize 49 milyon dolar kazandırdık. Taze incir ihracatımızın 43 milyon 376 bin dolarlık kısmını siyah incir oluşturuyor. Siyah incir ihracatında bu sezon 60 milyon dolara ulaşmayı hedefliyoruz." Çoğunlukla Avrupa ülkelerine ihracat yaptıklarını vurgulayan Uçak, yeni pazarlar bulmak için yoğun şekilde çalıştıklarını dile getirdi. Almanya’ya 17 milyon dolarlık siyah incir ihracatı yaptıklarını söyleyen Hayrettin Uçak, "5 milyon dolarla İngiltere ve Hollanda, 3 milyon dolarla Avusturya, 2 milyon dolarla Fransa, Rusya ve Hong Kong olmak üzere toplamda 45 ülkeye siyah incir gönderdik. Önümüzdeki dönemde bunu 50 ülkeye çıkarmayı hedefliyoruz" dedi.