Starbucks şimdi bazı hammadde sıkıntısı ile mücadele ediyor

Pandemi sırasında Starbucks, Amerikalıların en sevdiği içeceği içtiği mekanların kapanması nedeniyle kendisini ikinci yolda buldu. Şimdi nihayet en sevdikleri kafeye dönüyorlar. Yönetim, bu yıl koronavirüs öncesinde tam bir ekonomik toparlanma olacağını açıklamış olsa da, marka şimdi neredeyse her ABD şubesinde bazı hammadde sıkıntısı ile mücadele ediyor. Müşteriler almak istediklerini alamıyorlar. Böyle bir şeyin nasıl olabileceğini anlamıyorlar. Zincirin hammadde tedariği konusunda bazı zorluklarla karşı karşıya olduğuna dair bazı sinyaller şimdiden ortaya çıktı. Örneğin, bu yılın Nisan ayının sonunda, markanın başkanı Kevin Johnson, röportajlardan birinde bazı şubelerin gerçekten bu tür sorunlar yaşadığını itiraf etti. Düzenli bir Starbucks müşterisi, 31 Mayıs'ta Savaş Kurbanları Günü sırasında bir şeylerin yanlış olduğunu öğrenen Fred Rogers'tır. Uygulamayı açtığında ekranda şirketin bazı hammadde sıkıntısı ile mücadele ettiğine dair bir uyarı belirdi. Daha sonra kızının Burlington, New Jersey'den kızına sosis, kaşar ve yumurtalı sandviç almak istedi, ancak başarısız oldu. Aynısını karamelli frappuccino siparişiyle yaptı. "Anlıyorum ki Starbucks'a belirli bir saatte geldiğinizde bazı eşyalar artık yok ama bu sabah 6:45'te oluyor" diye ekledi. Philadelphia Üniversitesi'nde tarih profesörü ve Everything But Coffee: What We Learned About America from Starbucks'ın yazarı Bryan Simon, "Birçok müşteri hayal kırıklığına uğrayacak, ancak arz eksikliği yalnızca müşteri talebini artıracaktır" dedi. "Son birkaç yıldır, marka öncelikle büyük çaplı genişlemeye odaklandı. Bunun vergisi, benzersizliğinin çoğunu kaybetmesi gerçeğidir" diye ekliyor. Simon, "Örneğin Seattle'da Starbucks şubelerinde mal eksikliği nedeniyle sosyal medyada bir savaş olduğunu anlıyorum, ancak markanın pazarlama yöneticileri hala ellerini ovuşturabiliyor" diyor. Ancak ona göre müşterilerin istediklerini alamadıkları için sinirlenip rekabete terk etmeleri de söz konusu olabilir. Tıpkı kızına sandviç almayan bir babanın yaptığı gibi.