Dünya gıda fiyatları 12 ay sonra ilk kez Haziran'da düştü

Dünya gıda fiyatları 12 ay sonra ilk kez Haziran ayında düştü. Bunun nedeni, bitkisel yağlar, tahıllar ve süt ürünleri fiyatlarındaki düşüş oldu. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) bunu perşembe günü açıkladı. Roma merkezli FAO, yaptığı açıklamada, dünyanın tahıl hasadının 2021'de yaklaşık 2,817 milyar tona ulaşacağını ve ilk tahminlerin biraz altında olacağını söyledi. Kuruluş perşembe günü yaptığı açıklamada, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şekerden oluşan bir gıda sepetindeki aylık değişimleri izleyen gıda fiyat endeksinin Mayıs ayında revize edilen 127,8 puandan Haziran ayında 124,6 puana (ön tahminde 127,1 puan yerine) düştüğünü söyledi. Yıllık karşılaştırmada, endeksin değeri Haziran ayında geçen yıla göre %33,9 daha yüksekti. FAO verileri ayrıca, bitkisel yağ fiyat endeksinin, kısmen üretimde beklenen artışa bağlı olarak palm yağı fiyatlarındaki düşüşe bağlı olarak Haziran ayında %9,8 düştüğünü gösteriyor. Soya fasulyesi ve ayçiçek yağı fiyatları da düştü. Tahıl fiyat endeksi Haziran'da aylık bazda %2,6 düşerken, yıllık bazda %33,8 arttı. Mısır fiyatları, kısmen beklenenden daha yüksek verim verdi ve ABD hasadı için daha iyi beklentiler nedeniyle Mayıs ayına göre %5 düştü. FAO, pirinç fiyatlarının da Haziran ayında düştüğünü ve yüksek nakliye maliyetleri ve konteyner eksikliğinin ihracatı sınırladığı için 15 ayın en düşük seviyesine ulaştığını söyledi. Süt ürünleri fiyatları, küresel talebin zayıflaması ve özellikle Avrupa'da stoklardaki hafif artış nedeniyle başta tereyağı fiyatları olmak üzere endeksin tüm bileşenlerinin düşmesiyle bir önceki aya göre %1 düştü. Şeker fiyat endeksi aylık %0,9 artış kaydederek Mart 2017'den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. FAO, fiyatların dünyanın en büyük şeker ihracatçısı Brezilya'da olumsuz hava koşullarının mahsuller üzerindeki etkisine ilişkin belirsizliği artırdığını söyledi. Bazı Doğu Asya ülkelerinden yapılan ithalattaki artışın Çin'deki et alımlarındaki yavaşlamayı dengelemesiyle, et fiyat endeksi Mayıs ayına göre %2,1 arttı.