İtalya her zamankinden daha fazla Prosecco ihraç ediyor

Birliğe göre, İtalya bu yılın ilk dört ayında her zamankinden daha fazla Prosecco ihraç etti. İtalyan tarım derneği Coldiretti, şirketlerin bu süre zarfında 120 milyondan fazla şişe (her biri 0,75 litre) teslim ettiğini söyledi. Bu, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 17'lik bir artış anlamına geliyor. Almanya'da, İtalyan prosecco ihracatçıları bu dönem karşılaştırmasında yüzde 29 ile satışlarda en güçlü artışı kaydetti. ABD en büyük müşteriydi. Birleşik Krallık'ta, şirket bu dönemde yüzde dokuz düşüş kaydetti. Şirket, bunu Brexit ile bağlantılı bürokratik engellere bağladı. Köpüklü şarap ihracatçıları için gümrük işlemlerinde sorunlar yaşanıyor. Şirket, bunun İngiltere'de Prosecco taklitlerini piyasaya sürmesinden korkuyor. Prosecco, 2010'dan beri AB tarafından korunan İtalyan köpüklü şaraplar için bir menşe işaretidir. Prosecco, yalnızca Friuli-Venezia Giulia bölgesinden ve Belluno, Padova, Veneto bölgesinde Treviso, Venedik ve Vicenza'da üretilebilir. Şaraplaştırma, yani üzümlerin köpüklü şaraba dönüştürülmesi ve Prosecco'nun şişelenmesi yalnızca belirtilen bölgelerde gerçekleşebilir. Hırvatistan'ın geçtiğimiz günlerde yerel beyaz şarabı Prosek'i AB tarafından bir isim olarak koruma altına alma girişimi sıkıntı yarattı. İtalya buna karşı kendini savunmak istiyor, çünkü isim Prosecco adıyla açıkça çelişiyor, bu yüzden suçlanıyor. Hatta "Prosecco Savaşı"ndan söz ediliyordu. 2013'te Hırvatistan benzer bir girişimle başarısız oldu. Friual Julisch Venetien ve Veneto'daki Prosecco yetiştirme alanları iki yıldır UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alıyor.