TESK: Tarlada Kalan Ürünler Kurutulup İhraç Edilsin

TESK: Tarlada Kalan Ürünler Kurutulup İhraç Edilsin

TESK Genel Başkanı tarlada kalan ürünler kurutulup ihraç edilsin önerisinde bulundu. Başkan, çiftçilerin alın terinin boşa gitmemesinin önemine dikkat çekti. Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, özellikle Koronavirüs (Covid-19) pandemisi dolayısıyla tarlada kalan ürünlerin kurutulup ihraç edilmesi önerisinde bulundu. Yazılı açıklama yapan Palandöken, çiftçilerin alın terinin boşa gitmemesi için tarlada kalan ürünlerin yurt dışına satılmasının önemine vurgu yaptı. Geçtiğimiz yıl Türkiye'de 119,2 milyon ton olan temel tarım üretiminin 10,7 milyon tonunun sofraya ulaşmadan kaybedildiğine dikkat çeken Palandöken, bu kayıpların çiftçilerin alın terinin ve milli servetin boşa gitmesi anlamına geldiğini söyledi. Türkiye'de iklim çeşitliliği ve verimli topraklar sayesinde birçok sebze ve meyvenin yetiştirildiğini belirten Palandöken, şunları kaydetti:

''Domates, biber, patlıcan, bamya, kabak, fasulye, kayısı, üzüm, dut, erik gibi çok sayıda sebze ve meyve, yaz güneşinde kurutularak uygun koşullarda saklanıp tarlada çürümekten kurtarılmalı. Özellikle pandemi döneminde tarlada kalan sebze ve meyveler kurutma yöntemiyle muhafaza edilip ihraç edilerek ülkemiz ekonomisine ve üreticimize kazandırılmalı. Bakanlık desteğiyle ortak kurutma tesisleri yapılarak sebze ve meyvelerin kurutulmasına imkan verilmeli.''

Türkiye'de hem üretim hem de tüketim anlamında ilk sıralarda yer alan domatesin bu yıl tarlada kaldığı haberlerini anımsatan Palandöken, domatesin kurutularak ihraç edilmesinin ülkenin dış satım gelirlerinin artmasına katkı sağlayacağını ifade etti.